Samedi dernier, aux côtés de Jean-Paul Emorine, Arnaud Durix, André Mamessier, Jean-François Peguet et de nombreux maires locaux à Saint-Christophe-en-Brionnais pour le 35e concours de bovins de boucherie de race charolaise, rendez-vous au combien important pour la filière. Avec plus de 230 bovins en compétition, ce marché témoigne de l’importance qu’il représente en tant que concours d’animaux de boucherie de haute qualité. C’était la star de la race charolaise qui nous était présentée hier ; félicitations à tous les éleveurs pour la qualité de leur travail qui conduit à l’excellence jour après jour. Excellence qui témoigne d’un vrai savoir-faire, que nous devons faire savoir et des manifestations de cette nature y contribuent; je suis mobilisée depuis maintenant plus d’un an pour défendre notre agriculture, promouvoir nos produits locaux, nos terroirs, nos richesses et la filière bovine. Il n’est pas concevable d’avoir des animaux de cette conformité, de cette qualité et d’avoir parallèlement une agriculture qui souffre autant que ce soit au regard des cours, au regard des normes, de la communication négative par rapport à la viande, des conditions climatiques notamment la sécheresse qui se rajoute cet été. Je présenterai dès le 12 septembre à l’ Assemblée nationale dans le cadre de la loi « égalim » des amendements visant à garantir un contrôle strict de la fixation des prix pour que chacun de nos agriculteurs puisse vivre décemment de son travail;
Félicitations à tous les éleveurs présents, à tous les organisateurs en particulier le président du comité de foire Monsieur Velut et à tous les bénévoles qui œuvrent à ses côtés. Un grand coup de chapeau aux lauréats.